⑴麥康凱瓊脂培養基用途

中海麥康凱瓊脂培養基具體用來分離發酵乳糖的革蘭氏陰性菌。

⑵MacC培養基工作原理

蛋白胨主要提供碳氮源/維生素和生長因子；膽鹽和結晶紫能抑制革蘭氏陽性菌的成長；保持氯化鈉的平衡滲透壓；是中'海瓊脂培養基的凝固劑；乳糖是可發酵的糖；中性是ph酸堿度指標值。

中 海MacC培養基采用膽鹽和結晶紫抑制革蘭氏陽性菌成長，但推動傷寒等沙門氏菌成長。采用乳糖發酵，中性紅色能夠區分開分解乳糖的細菌和不分解乳糖的細菌。沙門氏菌和志賀氏菌為無色菌落，大腸桿菌為粉紅色或紅色菌落。

中海生物麥康凱瓊脂培養基具體用來腸桿菌科細菌的培養，為弱選擇性培養基，弧菌\氣單胞菌\假單胞菌\不動桿菌等很多種細菌也可在其上成長。

⑶麥康凱瓊脂培養基實驗操作結果

大腸桿菌是有膽鹽沉淀的粉紅色或紅色菌落；而沙門氏菌和志賀氏菌是無色菌落；肺炎克雷伯菌為粉紅色或紅色粘液菌落；金黃色葡萄球菌/腸球菌等革蘭氏陽性球菌不適合在加入結晶紫和膽鹽的麥凱瓊脂培養基上成長。

⑷麥康凱瓊脂培養基MacC注意問題

在進行致瀉大腸埃希氏菌微生物檢驗時，觀察分析結果不但要重視乳糖發酵菌落，還需要重視非發酵和慢發酵菌落。

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