在微生物培養基生產制作過程中，為什么需要對中海培養基進行滅菌操作呢？中海生物為您解答原因所在：如果未滅菌，則其底物或產品由于細菌反應消耗將喪失，導致生產質量的下降；細菌還會產生新陳代謝產品，使中.海培養基產品提取更加困難，降低了產品的產量和質量，同時大量細菌繁殖后，反應液的pH值發生變化使其反應檢驗類培養基產品出現問題，導致一些細菌會分解產品發生噬菌體污染，則生產菌細胞將被溶解，從而導致生產的某些微生物培養基無效。

接下來跟著中海生物技術公司了解微生物培養基滅菌方法有哪五種類型？

1、輻射滅菌原理方法

輻射滅菌原理：是用高能電磁輻射和細菌核酸的光化學反應引起細菌死亡。

常用的是紫外線，X射線和伽馬射線。主要用于室內空氣和器皿的表面消毒。

2、干熱滅菌原理方法

干熱滅菌原理：是采用高溫氧化微生物，使蛋白質變性并濃縮電解質以殺死微生物。

常用在140-180度的電烤箱加熱1-2小時。適用于對玻璃和金屬器皿以及沙管進行消毒。編輯推薦使用干式高溫滅菌箱。

3、化藥滅菌原理方法

化藥滅菌原理：使用化藥與微生物細胞中的成分發生反應，從而使蛋白質變性酶失活。

使用范圍：對器具，手，實驗室和無菌室進行滅菌。它不能用于中 海培養基滅菌。

常用的滅菌劑：37%甲醛、2%戊二醛、0.1%-0.25%高錳酸鉀、0.1%-0.15%苯酚、5%漂白粉、過氧乙酸0.02%-0.2%、75%酒精、0.01%-0.1%焦碳酸二乙酯、1%—5%煤酚皂(來蘇爾)

4、過濾滅菌原理方法

過濾滅菌原理：是使用不能滲透的微生物濾膜進行滅菌。 

使用方法是使用0.01-0.45毫米的細孔濾膜對壓縮空氣，酶溶液和其他對熱不穩定的復合溶液進行滅菌。

5、濕熱滅菌原理方法

在工業生產中，用于滅菌對于中'海培養基，管道和設備，通常將蒸汽加熱到一定溫度并保持一段時間，這稱為濕熱滅菌。

濕熱滅菌原理：是直接用蒸汽進行滅菌。蒸汽冷凝后會釋放出大量潛熱。蒸汽具有強大的穿透力，破壞細菌蛋白質和核酸的化學鍵，使酶失活并殺死由于代謝紊亂引起的微生物。

在常壓下煮沸100度滅菌或者加熱121度以上飽和蒸汽滅菌三十分鐘。

濕熱滅菌方法沒有污染并易于使用等特點，其冷凝水能通過管道排出，也能直接在培養基中冷凝。非常適用于中海培養基和發酵設備的滅菌。

大多數培養基滅菌都是通過濕熱滅菌方式進行的，有許多測量熱滅菌的指標。最主要的是熱死時間，即在有限的溫度下殺死一定比例的原始微生物所需的時間。

其中微生物類型性質濃度以及培養基濃度性質，都將影響濕熱滅菌的溫度和時間。

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